Til toppen

Negrini salami m/trøffel ca 750 g

Produktnummer: 501611
EPD-nummer: 5651146
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

507,88 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

Det familie drevne selskapet Gianni Negrini har i over 50 år produsert kvalitets produkter innenfor italiensk spekemat og kjøttvarer. De holder til i Renazzo di Cento som ligger i provinsen Ferrara i Nord Italia.
Smak
Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.
Bruksområder
Bruk salami med trøffel på smørbrød som ciabatta og sandwich, til forretter (antipasti), som snacks eller på spekeanretninger.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Ikke-spiselig ytterlag.
Gtin D-pak 98003948010167
Gtin F-pak 2369231000004
EPD nummer 5651146
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Negrini
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt, salt, krydder, dekstrose, sakkarose, sort trøffel (tuber aestivum) 1%, aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1288
Energi (KCal) 307
Fett (g) 23.3
Hvorav mettede fettsyrer (g) 9.6
Karbohydrater (g) 0.7
Hvorav sukkerarter (g) 0.7
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 23.5
Salt (g) 3.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Vare med variabel vekt Kjølevare

Taleggio DOP ca 2,3 kg

Italiensk rødkittost med mange bruksområder.
905598
Vare med variabel vekt Kjølevare

Manchego 6 mnd DOP ca 3,3 kg

Berømt spansk fastost av fåremelk, med mange bruksområder.
907264

LS Fiordilatte a cubetti 3 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907247
176,33 pr kg

Vivien Paille couscous 500 g

Couscous er en Nord-Afrikansk spesialitet, som kan erstatte poteter og ris.
130110