Riso Gallo ris svart 500 g
inkl. mva.
140,00 pr kg
Sort fullkornsris fra Italia.
Riso Gallo er en av de eldste risfabrikkene i Italia. Den første fabrikken som ble etablert i Genoa i 1856, bearbeidet ris og eksporterte til Sør-Amerika. Riso Gallo har i dag sin risfabrikk i Robbio Lomellina, i hjertet av den italienske risregionen og er familie drevet av sjette generasjon. Navnet Riso Gallo stammer i fra Argentina hvor de også har en risfabrikk. Riso Gallo er i dag markedsleder i Italia innen risottoris. Kvaliteten og stabiliteten i produktene vinner stadig nye forbrukere over hele verden.
Smak
Riso Gallo sort fullkorns ris, har en fyldig nøtteaktig smak, fast konsistens samt dufter av sandeltre og nybakt brød. Den beholder sin sorte farge under koking.
Bruksområder
Riso Gallo sort ris er en fullkornsris med en naturlig svart farge som under tilberedning avgir den karakteristiske duften av sandeltre og nybakt brød. Risen kommer opprinnelig fra Kina, men Riso Gallo dyrker den i Italia. Den er kjent som "keiserens forbudte ris", ettersom det sies å ha blitt spist kun av ham for dens ernæringsmessige og afrodisiakumegenskaper. Sort ris passer godt til kjøtt og fiskeretter. Brukes i gryteretter, asiatiske retter, veganske retter og salater. Riso Gallo sort fullkornsris er forkokt og har koketid i 18 minutter.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares tørt og kjølig. |
| Tilleggsinfo | Koketid: 18 minutter. |
| Gtin D-pak | 18001420124665 |
| Gtin F-pak | 8001420002782 |
| EPD nummer | 4581294 |
| Opprinnelsesland | Italia |
| Opphavssted | Italia |
| Varemerke | Riso Gallo |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Delvis forkokt sort fullkornris. |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 20 °C. |
| Antall i kartong | 12 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1501 |
| Energi (KCal) | 355 |
| Fett (g) | 2.9 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.6 |
| Karbohydrater (g) | 73 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.9 |
| Kostfiber (g) | 3.8 |
| Protein (g) | 7.2 |
| Salt (g) | 0 |
Kan inneholde spor av
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Kan inneholde spor av |
| Bygg | Kan inneholde spor av |
| Hvete | Kan inneholde spor av |
| Havre | Kan inneholde spor av |
| Khorasanhvete | Kan inneholde spor av |
| Rug | Kan inneholde spor av |
| Spelthvete | Kan inneholde spor av |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Egnet for veganere | Ja |
| Egnet for vegetarianere | Ja |
|
Hovedbilde
|
Last ned |