Til toppen

Valdeon DOP ca 2,2 kg

Produktnummer: 905881
Lagerbeholdning:

Spansk blåmuggost av pasteurisert ku- og geitemelk, pakket inn i kastanjeblader.

Valdeon er en spansk blåmuggsost som er produsert av pasteurisert melk fra ku/geit eller av en blanding av disse. Tilgang på melk, samt årstiden, avgjør denne blandingen. Vår Valdeon er modnet i ca. 60 dager før eksport. Den er produsert i den nordlige delen av León som ligger i Castilla y Leónprovinsen nord i landet.
Smak
Valdeon har en størrelse på ca. 2,2 kg og er pakket inn med kastanjeblader. Smaken er god og fyldig, slik en god ost skal være. Når osten er på topp, blir den noe mer kremete i konsistensen og kraftigere i smaken.
Bruksområder
Valdeon er en svært anvendelig matlagningsost, og brukes ofte i sauser og som gratinering. Den er nydelig som topping på bakte poteter, og kan gjerne erstatte kryddersmør på både stekte og grillede kjøttstykker. Osten er en elegant avslutning på et godt måltid med mørkt brød til, og også velegnet på ostefatet og til osteanretninger.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 97026591001468
EPD nummer 2239010
Pakningsenhet 2200 Gram
Drenet vekt 0.000
Varemerke Quesera
Sesong Nei
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Energi (KJ) 1553
Energi (KCal) 373
Fett (g) 34.04
Mettede fettsyrer (g) 24.2
Karbohydrater (g) 0.2
Sukkerarter (g) 0.2
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 23.63
Salt (g) 3.3
Bruksområder Valdeon er en svært anvendelig matlagningsost, og brukes ofte i sauser og som gratinering. Den er nydelig som topping på bakte poteter, og kan gjerne erstatte kryddersmør på både stekte og grillede kjøttstykker. Osten er en elegant avslutning på et godt måltid med mørkt brød til, og også velegnet på ostefatet og til osteanretninger.
Smak Valdeon har en størrelse på ca. 2,2 kg og er pakket inn med kastanjeblader. Smaken er god og fyldig, slik en god ost skal være. Når osten er på topp, blir den noe mer kremete i konsistensen og kraftigere i smaken.
Etikett DOP
Ingredienser Pasteurisert ku- og geitemelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, Penicillium Roqueforti.
Ku Ja
Sau Nei
Geit Ja
Bøffel Nei
Fasthet 3
Skarphet 3
Fyldighet 4
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 2200.0 gram
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned