Til toppen

Salami di Parma 70 g

Produktnummer: 501017-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

812,86 per kg

Saftig og utpreget mild salami fra Nord-Italia.

Salami Parma er en rustikk utseende salami fra Italia. Denne salamien blir produsert i området rundt Parme-dalen nord i landet, og består av grovmalt svinekjøtt som tilsettes salt og krydder før den stappes i naturlig tarm. Etter modningen som foregår over ca. 50 dager fjernes tarmen og salamien blir skåret på skrå etter den tradisjonelle måten.
Smak
Denne salamien er relativt tynn og lang. Konsistensen er bløt og saftig, fargen på kjøttet er delikat rødrosa med tydelige biter av spekk og krydder. Smaken er utpreget mild.
Bruksområder
Salami Parma har mange bruksområder, prøv den som pålegg, forrett, til småretter, tapas og snacks, samt til topping av pizza.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 140g.
Energi (KJ) 1441.000 KJ
Energi (KCal) 347.000
Fett 28.600 g
Mettet fett 7.400
Karbohydrater 0.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 22.500 g
Kostfiber 0.000
Salt 3.500
Gtin D-pak 7026595010173
Gtin F-pak 8016451170706
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Salami Parma har mange bruksområder, prøv den som pålegg, forrett, til småretter, tapas og snacks, samt til topping av pizza.
Smak Denne salamien er relativt tynn og lang. Konsistensen er bløt og saftig, fargen på kjøttet er delikat rødrosa med tydelige biter av spekk og krydder. Smaken er utpreget mild.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 70 Gram
EPD nummer 603720
Ingredienser Kjøtt av svin, salt, sukker, krydder, aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned