Til toppen

Saint Albray 200 g

Produktnummer: 905590-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

344,00 per kg

En kombinasjon av rødkitt og hvitmugg, gjør seg perfekt som dessertost

Saint Albray blir produsert i Syd-Frankrike, av pasteurisert kumelk. Dette er en kombinasjonsost som er kittmodnet ogomkranset med en hvitmuggskultur. Under modningsfasen vaskes osten i en lake som gjør at det utvikles en kittkultur. Metoden med å vaske ost i lake er meget gammel. Hensikten er å gi osten en bedre holdbarhet, samtidig gir den spesielle muggkulturen som metoden utvikler, ostene en fyldig, kraftig og aromatisk smak som forsterkes ved lagring. Osten vant sølv i Concours Général Agricole i Paris i 2018.
Allergener
Melk
Smak
Osten har en fin og glatt konsistens, med få små hull, slik at den har noe til felles med brie. Den presenterer seg meget godt, på grunn av sin karakteristiske prestekrageform.
Bruksområder
Saint Albray er en typisk dessertost. Den hører hjemme på ostebordet, og kan også brukes til snitter. Anbefales servert med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1510.000 KJ
Energi (KCal) 365.000
Fett 33.000 g
Mettet fett 24.000
Karbohydrater 0.500 g
Sukkerarter 0.400
Protein 17.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.300
Gtin D-pak 3222110024579
Gtin F-pak 3222110024449
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Saint Albray er en typisk dessertost. Den hører hjemme på ostebordet, og kan også brukes til snitter. Anbefales servert med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.
Smak Osten har en fin og glatt konsistens, med få små hull, slik at den har noe til felles med brie. Den presenterer seg meget godt, på grunn av sin karakteristiske prestekrageform.
Antall F-pak i D-pak 8
Standard pakningsenhet 200 Gram
EPD nummer 4039053
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe. På skorpe: fargestoff: betakaroten E160a, beta-apo-8' karotenal E160e.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Ja
Bøffel Nei
Fast 2
Skarp 3
Fyldig 4
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Riso Gallo Arborio risottoris 500 g

Risottoris brukes til å lage den italienske tradisjonelle risretten "Risotto". Tilsett kjøtt, fisk eller skalldyr og smakstilsett med ønskede urter, smør og parmesan. Arborio er det største kornet i rekken av risotto ris.
132280-Fpak
 
77,00 per kg

S&W bønner chili 439 g

Pintobønner i en fyldig chilisaus.
160068-Fpak
 
66,74 per kg

Mutti pizzasaus 400 g

Klassisk italiensk pizzasaus.
192111-Fpak
 
39,75 per kg

Mutti pizzasaus 210 g

Klassisk italiensk, ekstra krydret pizzasaus.
192112-Fpak
 
66,19 per kg