Til toppen

(S) Hummerterrin m/cognac 1,6 kg

Produktnummer: 980026
EPD-nummer: 5197371
Antall i kartong: 2
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

Fransk hummerterrin til forrett eller koldtbord.

Tallec er en fransk kvalitetsleverandør av blant annet skinke, pølser, terriner og patéer. Firmaet ble startet opp i 1947 og holder til i Bretagne som ligger langs vestkysten. Fokuset på råvarer er stor, og de tilbyr autentiske og smakfulle produkter laget på tradisjonelt vis.
Smak
Dette er en fyldig terrin smakt til med cognac. Et godt stykke hummerkjøtt er lagt i midten for å bryte med farsestrukturen. En mild paté med en behagelig hummersmak. Konsistensen er fast og saftig, fargen på farsen er lys og delikat rosa.
Bruksområder
Server denne hummerterrinen på et koldtbord eller skjær den i skiver og dander en delikat forrett. Rucculasalat, rømme, rogn og brød er passende tilbehør.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 3489780011104
Gtin D-pak 13489780011101
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
EPD nummer 5197371
Varemerke Lechef
Ingredienser Blekksprutbase (frosset blekksprut, sorbitol, sukker, emulgator: polyfosfat E452), surimi base 17% (fiskekjøtt, sorbitol, sukker, emulgator: polyfosfat E452, vann, hvetestivelse, eggehvite, rapsolje, aroma av krabbe, salt, melkeprotein, fortykningsmiddel: karragenan E407, konserveringsmiddel: kaliumacetat E261, fargestoff: karminer E120, paprikaekstrakt E160c), hummer 15%, fløte, laksemasse 7%, rapsolje, vann, eggepulver, glukosesirup, melkepulver, salt, cognac 0,45%, tomatpuré, dekstrose, laktose, gelatin av svin, stabilisator: difosfat E450, trifosfat E451, potetstivelse, fortykningsmiddel: karragenan E407, krydder (sennep), antioksidant: natriumaskorbat E301, aroma (fisk, bløtdyr, skalldyr). Dekor: Gele (vann, dekstrose, fortykningsmiddel: karragenan E407, johannesbrødkjernemel E410, pektin E440, gellan gummi E418, surhetsregulerende: kaliumklorid E508, konserveringsmiddel: kalsiumacetat E263, surimi (fisk), sjøgress, paprika, persille.
Min.temp 0 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør spises innen 3 dager.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 8.8
Fett (g) 11.4
Hvorav sukkerarter (g) 3.6
Energi (KJ) 736
Energi (KCal) 176
Salt (g) 2.1
Karbohydrater (g) 5.1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 3.8
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Inneholder
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Inneholder
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.fish
Inneholder
fisk
oluf.allergens.mustard
Inneholder
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Inneholder
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Inneholder
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Inneholder
Hvete Inneholder
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Inneholder
Fisk Inneholder
Sennep Inneholder
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned