Til toppen

Rubiks kube med Saint Agur og pære


Rubiks kube med Saint Agur og pære

Terninger av honningkake, Saint Agur og karamellisert pære satt sammen til å forme en rubiks kube.

Slik gjør du:

1. Skjær honningkake og Saint Agur i 2x2 cm terninger – i alt 9 stk. av hver. Sett Saint Agur-terningene i kjøleskapet.

2. Skrell pærene og skjær dem i 9 stk. terninger à 2x2 cm.

3. Brun pæreterningene lett i en gryte med smør ved middels varme i 3 minutter. Tilsett honningen og la den karamellisere litt. Legg pæreterningene på en plate og la dem avkjøles en time i kjøleskapet.

4. Sett sammen Rubiks kube med de 3 ingrediensene, som på bildet. Oppbevares i kjøleskap frem til servering.

4 porsjoner

porsjoner
1 faste pærer
250 g honningkake/ingefærbrød
25 g smør

Legg oppskrift i handlevogn