Til toppen

Roche Baron ca 580 g

Produktnummer: 905838
Lagerbeholdning:

En nydelig mild og kremete blåmuggost, dekket med et lag av aske.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Cow
Roche Baron er produsert av pasteurisert kumelk, fra fjellene i området Auvergne i Frankrike.
Smak
Roche Baron er en forholdsvis mild blåmuggsost med en litt syrlig/salt smak. Skorpen er en naturlig osteskorpe som er rullet i aske. Skorpen kan spises. Konsistensen er kremete, bløt og glatt. Ved lagring blir osten skarpere i smak og mer kornete i konsistens.
Bruksområder
Roche Baron hører hjemme på ostebordet, til osteanretninger og som forrett. Blåmuggsost og stangselleri er et godt alternativ som forrett eller dessert. Osten kan brukes til sauser, dressing og dip. Serveres sammen med loff eller kjeks (ikke salt). Husk at osten må tempereres før servering.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 97026591002663
EPD nummer 2254506
Nettovekt 580 Gram
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Savencia
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, fargestoff: vegetabilsk karbon E153.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1416
Energi (KCal): 342
Fett (g): 30
Hvorav mettede fettsyrer (g): 21
Karbohydrater (g): 0.5
Hvorav sukkerarter (g): 0.4
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 18
Salt (g): 1.9
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned