Til toppen

Prosciutto cotto del Cavaliere ca 9 kg

Varenummer: 500948
EPD nummer: 1694801
F-pak i D-pak: 1

Kokt italiensk skinke av ypperste klasse.

Prosciutto Cotto er kokt Italiensk skinke av ypperste klasse. Store skinker benes ut, trimmes og tørrsaltes. Forskjellen på Italiensk kokt skinke og det som er vanlig i Norge er at skinken kokes som et helt stykke etter utbeining og trimming. Den smaker kjøtt, har en fantastisk rosa farge, og den inneholder ikke mengder med vann!
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 863.000 KJ
Energi (KCal) 207.000 KCal
Fett 14.000 g
Mettet fett 5.200
Karbohydrater 1.300 g
Sukkerarter 0.200
Protein 19.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.900
Gtin D-pak 97026595009484
Opphavssted Italia
Drenet vekt 9.000
Bruksområder Prosciutto Cotto har utallige bruksområder. Eksempler er sandwicher, pastaretter, topping til pizza og salater. Du kan også lage en smakfull forrett med asparges eller servere den sammen med en smakfull ost som Peccorino eller Taleggio.
Smak Smakfull kjøttsmak.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 9000 Gram
EPD nummer 1694801
Ingredienser Kjøtt av svin 97%, salt, dekstrose, krydder, aroma, smaksforsterker: mononatriumglutamat E621, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste

Parmaskinke blokk ca 5,5 kg

Italias stolthet, i blokk for jevne skiver og minimalt med svinn.
Varenummer: 500967
F-pak i D-pak: 1

Salami ventricina picante ca 2,5 kg

Sterk italiensk salami.
Varenummer: 501007
F-pak i D-pak: 1

Mozzarella fersk 125 g

En av Italias mest utbredte matvarer, med uendelige bruksområder.
Varenummer: 907186
F-pak i D-pak: 12