Skip to main content
Til toppen

Noel iberica løvtynn 15 mnd 90 g

Produktnummer: 500719
EPD-nummer: 6108971
Lagerbeholdning:
Produsent: Noel
inkl. mva.
1.711,11 pr kg

Spansk iberico skinke, grand reserva lagret i 15 mnd. Skåret i løvtynne skiver.

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklimaet, kombinert med kunnskap og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter.
Smak
Iberico skinken har en skinnende karakteristisk farge som kan variere mellom rosa og purpur-rød og har medium marmorering. Smaken er rund og fyldig. Den lange lagringstiden gjør denne skinken ekstra mør med en balansert sødme.
Bruksområder
Denne vellagrede iberico skinken er skåret i løvtynne skiver, derav navnet petals, som betyr kronblad. De løvtynne skivene gjør at skinken nærmest smelter i munnen. En delikat skinke som er velegnet til forrett i seg selv, tapas eller på et spekefat. Nyt den sammen med en lun potetsalat eller med en moden ost. Tradisjonelt nytes den med fersk brød og vin. For å oppnå den beste smaken anbefales det å åpne pakningen minimum 10 minutter før servering.
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 2 dager etter åpning.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Åpnes 10 minutter før bruk. Til 100g ferdigvare er det anvendt 149g svinekjøtt.
Gtin D-pak 18410783349545
Gtin F-pak 8410783349548
EPD nummer 6108971
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Noel
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Iberisk svineskulder (50% Iberisk rase), salt, sukker, konseveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, antioksidant: trinatriumsitrat E331, natriumaskorbat E301.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Antall i kartong 8
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1546
Energi (KCal) 372
Fett (g) 28
Hvorav mettede fettsyrer (g) 8.8
Karbohydrater (g) 0.9
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 29
Salt (g) 4.7
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side