Til toppen
Ferskost

Ferskost

Ferskost gjennomgår ikke noen modningsprosess før de er spiseklare. Smaksmessig er ferskost ofte mild og lett syrlig. Konsistensen varierer fra myk og kremet, som en Mascarpone, til litt elastisk ost som en Mozzarella di bufala. Ferskoster kan også være alt fra faste til smuldrete, som en gresk PDO feta. Ferskoster egner seg ofte svært godt til matlaging, i deilige salater og desserter. 

Sorter
Kjølevare

Mozzarella fersk kuler 150 g

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.
907223
Kjølevare

LS Fiordilatte ball (8 x 500 g)

Fersk mozzarella fra Italia. Laget på pasteurisert kumelk.
907226
187,25 pr kg
Kjølevare

Casa Azurra mascarpone laktosefri 250 g

Berømt italiensk ferskost, perfekt til tiramisu og mascarponekrem.
907234
336,00 pr kg
Kjølevare

LS Fiordilatte taglio Napoli 1,5 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella. Den er laget på pasteurisert kumelk, og kuttet på ekte Napoli-vis. Passer ypperlig på pizza.
907246
199,33 pr kg

LS Fiordilatte cubetti 3 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907247
Kjølevare

LS Fiordilatte små kuler 500 g

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella. Kulene er laget på pasteurisert kumelk.
907221
198,00 pr kg

LS Mozzarella fersk (12 x 125 g)

En av Italias mest utbredte matvarer, med uendelige bruksområder. Osten er laget på pasteurisert kumelk.
907183
319,33 pr kg
Kjølevare

Mozzarella fersk 125 g

En av Italias mest utbredte matvarer, med uendelige bruksområder.
907186
Kjølevare

Mozzarella blokk 1 kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett å rive.
907188
Kjølevare

LS mozzarella blokk røkt 1 kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett å rive. Naturlig røkt.
907189

Mozzarella terninger 2,5 kg

Dette er en cubetti; en litt fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter.
907198
275,60 pr kg
Kjølevare

LS Fiordilatte cubetti 1,5 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907248

Populære ferskoster

Kjølevare

LS Fiordilatte cubetti 1,5 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907248
Kjølevare

Mozzarella blokk 1 kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett å rive.
907188

LS Fiordilatte cubetti 3 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907247
Kjølevare

LS Burrata 125 g

Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens. Denne osten har ofte kort holdbarhet.
907259
316,00 pr kg