Til toppen

Salchichón skivet 80 g

Produktnummer: 500602
EPD-nummer: 4104311
Antall i kartong: 15
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

560,00 pr kg

Spansk klassisk salami.

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med visdom og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Salchichón er en klassisk spekepølse med opprinnelse fra slettene i Spania. Pølsen ble først og fremst laget for å klare å bevare kjøttet i en tid da man ikke hadde tilgang på kjøleskap, men ble raskt ansett for å være en delikatesse. Den produseres på en enklere måte enn Chorizo, og inneholder blant annet pepper i stedet for paprika og chili.
Smak
Denne pølsen har en grov kjøttstruktur med godt synlige fett biter. Smaken er rund med tydelig innslag av pepper, uten å oppleves som sterk.
Bruksområder
Salchichón passer utmerket til tapas eller sammen med spanske oster. Benytt den gjerne på spekefat, til sandwich, omelett, pai eller til lunsj sammen med en god salat. Serveres i romtemperatur for å oppnå den beste smaken.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 2 dager etter åpning.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 115g.
Gtin D-pak 18410783327178
Gtin F-pak 8410783327171
EPD nummer 4104311
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Spania
Varemerke Noel
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Kjøtt og fett av svin, laktose, salt, melkeprotein, dekstrose, hvit pepper, stabilisator: kaliumpolyfosfater E452, trinatriumdifosfat E450, aroma, antioksidant: natriumerytorbat E316, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252, fargestoff: karminer E120.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 7 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1510
Energi (KCal) 364
Fett (g) 28
Hvorav mettede fettsyrer (g) 11
Karbohydrater (g) 5.9
Hvorav sukkerarter (g) 3
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 22
Salt (g) 3.9
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Fuet Catalan skivet 100 g

Spansk spekepølse i skiver.
500675

Serranoskinke skivet 9 mnd 80 g

Spansk spekeskinke, lagret i 9 måneder.
500613

`Nduja 200 g

Smørbar kruttsterk salami.
500979

Chorizo skivet 80 g

Spansk klassisk, rød spekepølse.
500601