Til toppen

Rabel Queso de Cabra al Vino ca 2,5 kg

Produktnummer: 907275
EPD-nummer: 5448105
Antall i kartong: 2
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

390,08 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

En delikat halv fast geitemelksost marinert i rødvin.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Goat
Queso De Cabra er en spansk halvfast ost, som blir produsert av pasteurisert geitemelk. Den blir produsert i området Castilla La Mancha i det sørlige Spania. Geitene i dette området har tilpasset seg områdets høye temperatur og tørre luft. Dette gir melken en helt spesiell kvalitet.
Smak
Queso De Cabra er marinert i rødvin og modnes ca. 45 dager før eksport. Rødvinen gir den litt søte osten en syrlig ettersmak.
Bruksområder
Queso De Cabra egner seg godt til ostefat og osteanretninger med frisk frukt og lyst brød (baguette). Den kan også brukes i matlaging og til salater etc. Dersom osten serveres som den er, er det viktig å temperere den godt.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Skorpen skal ikke spises.
Gtin D-pak 98420197001041
Gtin F-pak 2369212800005
EPD nummer 5448105
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Quesera
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert geitmelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, lysozym (fra egg), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, rødvin (sulfitt). På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235, kaliumsorbat E202.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1609
Energi (KCal) 385
Fett (g) 32.9
Hvorav mettede fettsyrer (g) 23.7
Karbohydrater (g) 0.86
Hvorav sukkerarter (g) 0.75
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 21.4
Salt (g) 1.53
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Inneholder
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Inneholder
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Vare med variabel vekt Kjølevare

Montagnolo Affinè ca 2 kg

Montagnolo Affinè er en delikat og annerledes muggost som vil få en kraftigere smak ettersom den modnes.
904076
417,73 pr kg

Caputo hvetemel tipo-00 Saccorosso 25 kg

Caputo saccorosso er ideell til pizza, focaccia, ciabatta, eller til annet bakverk som skal ha en luftig og lett konsistens. Melet er en egenutviklet blanding fra den beste hveten på verdensmarkedet. Det er malt spesielt for å tåle stekning ved temperaturer over 370 °C. Melet kan brukes i steinovn, gassovn eller stekeovn. Protein 13,5% W:300-320
130159
Uegnet for å sendes hjem. Hentevare Vestby Vare med variabel vekt Kjølevare

Serranoskinke Alba u/ben ca 6,5 kg

Spansk skinke som smelter på tungen.
500703
Uegnet for å sendes hjem. Hentevare Vestby Vare med variabel vekt Kjølevare

Ibéricoskinke Bellota Alba u/ben ca 4,5 kg

Spansk skinke av den eksklusive Iberico grisen.
500704