Ortiz ansjos i olivenolje 78 g
Produktnummer: 181040
EPD-nummer: 6245146
Lagerbeholdning:
Produsent:
Ortiz
inkl. mva.
3.360,00 pr kg
Ansjosfileter i olivenolje.
I mer enn 100 år og gjennom fem generasjoner har spanske Conservas Ortiz levert fiskeprodukter av høy kvalitet. Det er viktig for produsenten å benytte miljøvennlige fangstmetoder for å skåne fisken og fiskebestanden mest mulig. Ortiz ansjos er av arten Engraulis encrasicholus som er den mest populære i verden. Ansjosen fiskes i tidlig på våren og lagres deretter i fat med salt, i minimum 6 mnd. Deretter blir de ansjosen filitert for hånd og pakket i olivenolje. Ortiz ansjos er førsteklasses ansjos med kompakt kjøttstruktur og rik smak.
Smak
Ortiz ansjos er førsteklasses ansjons med kompakt fin kjøttstruktur og rik smak.
Bruksområder
Ved å bruke ansjos på riktig måte, det vil si å ikke bruke for mye, kan ansjos løfte smakene i en rett uten at det på noen måte smaker mer fisk. Kan brukes som en ingrediens i dressing og dipper., eller som topping på pizza eller som smakstilsetning i supper. Egner seg godt på tapas anretninger.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares tørt og kjølig. Oppbevar i kjøleskap etter åpning maksimalt 5 dager, med ansjos tildekket av olje. |
| Tilleggsinfo | Inneholder 12-18 ansjos. Halvkonservert. For best smaksopplevelse, anbefales det at ansjosen spises romtemperert. |
| Gtin D-pak | 28411320105034 |
| Gtin F-pak | 8411320105016 |
| EPD nummer | 6245146 |
| Opprinnelsesland | Spania |
| Opphavssted | Spania |
| Varemerke | Ortiz |
| Drenet vekt (Kg) | 0.05 |
| Ingredienser | Ansjos (Engrualis encrasicholus) 57%, olivenolje 36%, salt. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 15 °C. |
| Antall i kartong | 24 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 874 |
| Energi (KCal) | 209 |
| Fett (g) | 11 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 1.7 |
| Karbohydrater (g) | 0 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 28 |
| Salt (g) | 11.3 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Inneholder
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Inneholder |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Egnet for veganere | Nei |
| Egnet for vegetarianere | Nei |
|
Hovedbilde
|
Last ned |