Til toppen

Gangstad Edel blå ca 200 g

Produktnummer: 901212
EPD-nummer: 5443981
Antall i kartong: 20
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

495,09 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Norskprodusert blåmuggost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Gangstad Gårdsysteri er Norges første autoriserte gårdsysteri med kumelk. Gården holder til i Trøndelag, nærmere bestemt, Inderøy. Ekteparet Astrid Aasen og Perry Frøysadal overtok driften av gården i 1983, og i dag er gården åpen for besøk hele året og de produserer mange ulike typer oster og iskrem. I tillegg til egen produksjon selger de også marmelader, kjeks og kombucha. Ysteriet har opp igjennom årene mottatt en rekke priser for sine produkter. De tar ingen snarveier, men dyrker tradisjoner og tålmodighet til det fulle for et best mulig resultat.
Smak
Edel Blå er en mild og snill blåmuggost med lys gul ostemasse og godt synlige sporer av blåmugg.
Bruksområder
Edel Blå er en snill blåmuggost som passer svært godt på ostebordet, eller som en dessert servert med for eksempel karamellisert fiken eller fikenmarmelade. Osten smaker aller best temperert og når den får følge av usaltet brød eller kjeks.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 97090010733971
Gtin F-pak 2385620600006
EPD nummer 5443981
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Varemerke Gangstad
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, animalsk løpe, blåmugg.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 4 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1507
Energi (KCal) 364
Fett (g) 32
Hvorav mettede fettsyrer (g) 22
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 19
Salt (g) 2.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

CanBech marmelade til blåmuggost m/fiken 70 g

Marmelade med modne fiken er tilsatt akkurat riktig mengde sukker for en balansert sødme. I tillegg er det tilsatt macadamianøtter og allehånde fra Jamaica. Macadamianøtter vokser på treet med samme navn og har sin opprinnelse i Australia. Nøttene har en kokoslignende smak, er rike på fiber, kalsium og umettet fett. Marmeladen har en fin konsistens, fargen er mørk brun, med store biter av elfenbenshvite nøttebiter i.
430546

Gangstad fikenmarmelade 100 g

Marmelade til ost produsert av Brød & Cirkus i Steinkjer.
430690

Lesgards marmelade til roquefort 120 g

Fransk tilbehør til ost, basert på eple, kvede, ingefær og kanel. Harmonerer godt til den kraftige og robuste roquefortosten.
430582

Meulen melba toast rund 110 g

Tynne, runde kjeks med nøytral smak. Velegnet til foie gras, pateer og ost.
337018
Kjølevare

Eiker camembert 200 g

Norskprodusert Camembert.
901004
Kjølevare

Snowdonia Cheddar little black bomber 200 g

Moden cheddar med sort voks.
906701
495,00 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad camembert ca 160 g

Norskprodusert hvitskimmelost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901213
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Granstubben ca 380 g

Granstubben er en norskprodusert rødkittost fra Gangstad Gårdsysteri.
901214