Til toppen

Chèvre D'Argental 1 kg

Produktnummer: 904550
EPD-nummer: 5358932
Antall i kartong: 1
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

547,60 pr kg

Mild sekskantet chèvre med lett hvitmuggskorpe.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Goat
Chèvre D'Argental er en ost som er laget på pasteurisert geitemelk. Osten blir produsert i området Lyon region i Frankrike. Da dette er en ost som er ustabilisert, har den en kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot kjernen. Den har en fett prosent på min. 45 %.
Smak
Denne osten har en gjenkjennelig form med sine sekskantede fasong. Ostemassen er elfenbenfarget og har en naturlig skorpe. Aromaen er krydret, konsistensen er bløt og kremet. Osten blir noe skarpere og mykere ved modning.
Bruksområder
Chèvre D'Argental passer yppelig til osteanretninger, ostefat, snitter o.l. Eller som mange andre oster, som en avslutning på et måltid. Osten bør tempereres for at smaken skal komme til sin rett. Anbefales servert med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 14015431029929
EPD nummer 5358932
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert geitemelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1228
Energi (KCal) 296
Fett (g) 24
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 1
Hvorav sukkerarter (g) 1
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 19
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Chèvre m/sot 1 kg

Fransk chèvre i sylinderform, dekket med aske.
904543

Gruyere grottelagret ca 2,2 kg

Gruyere Grottelagret er smakfull og svært aromatisk uten å være sterk.
907023

Kaltbach creamy ca 4 kg

Halvfast sveitsisk ost laget av pasteurisert kumelk med nøttepreget og aromatisk smak. Modnet i sandsteinsgruvene i Kaltbach.
907045

Salami med fennikel 500 g

Klassisk italiensk salami med fennikel og pepper.
500953