Ostedisken
Velkommen til vår ostedisk! Her finner du er rikt utvalg ost fra hele verden og nydelig norsk ost.
Ost er laget av melk tilsatt melkesyrebakteriekultur, salt og løype som skiller ut mysen. Forskjeller i produksjon og melketyper har ført til mange tusen ulike ostesorter over hele verden. Noen er harde og skarpe, andre er myke og milde. De vanligste melkesortene for produktsjon av ost er ku, geit, sau og bøffel.
Vi deler våre oster inn de syv ostefamiliene blåmuggost, chèvre, fastost, ferskost, hvitmuggost, kittmodningsost, og smelteost. Se hvilke oster og tilbehør vi anbefaler på ostefatet. Vi håper du finner din nye favortittost her hos oss.