Slik gjør du:
Kok opp 8 dl kyllingfond. Bland sammen fond og grillet paprika, med en stavmikser og la den småkoke i 5 minutter. Smak til suppen med salt, pepper og sukker. Skjær ølpølsen i tynne skiver og smuldre fetaosten. Ha suppen i en skål og legg på litt av hakket ølpølse og fetaost.
Grovhakk oliven og bland sammen med ferskosten. Stek noen brødskiver i smør til de blir gylne. Smør godt på med olivenspread. Server sammen med suppen.
