Grillet hjertesalat med bbq saus og parmesan

Slik gjør du:

1. Pensle hjertesalatene med olivenolje på snittflaten og krydre med salt og pepper.

2. Grill hjertesalatene på direkte varme i 3 minutter til de er gylne og lune.

3. Anrett salatene på et fat og topp med bbq saus og parmesan.

Tips:

Topp gjerne salatene med spirer eller friske urter før servering.

Passer like godt til grillet fisk som til helgrillet kylling og biff.

4 porsjoner

• 2 hjertesalat, delt på langs
• 2 ss Iliada kalamata olivenolje
• 4 ss Hoisin saus bbq
• 100 g Parmigiano Reggiano stick
• salt og pepper
• spirer eller friske urter