Skip to main content
Til toppen

Figaro kapers m/stilk 240 g

Produktnummer: 401122
EPD-nummer: 420604
Lagerbeholdning:
Produsent: Figaro
inkl. mva.
475,00 pr kg

Tradisjonell ingrediens til klassisk biff tartar eller snitzel.

Figaro ble etablert som eget merkevare allerede i 1920, i Sevilla, Spania. Dette firmaet er en stor produsent av blant annet oliven, olivenolje og grønnsakshermetikk. Kapers er syltede blomsterknopper fra busken ved samme navn, og det er de minste knoppene som er ansett for å være best. Knoppene blir lagt i enten vin, salt eller eddiklake for konservering. Denne kapersvarianten består av blomsterknoppen med stilk. Disse kapersene er av størrelse 11-13 mm, og kalles derfor "fines".
Smak
Kapers har en bløt konsistens, smaken er lett bitter, salt og syrlig.
Bruksområder
Kapers er en uunnværlig ingrediens om du skal lage en klassisk biff tartar eller snitzel. Brukes også til pasta, kaldsauser, i en salat eller som tilbehør til fisk.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 1 uke.
Gtin D-pak 28410159305110
Gtin F-pak 8410159305116
EPD nummer 420604
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Figaro
Drenet vekt (Kg) 0.12
Ingredienser Kapers, vann, eddik, salt.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Antall i kartong 12
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 94
Energi (KCal) 23
Fett (g) 0.3
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 1.4
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 4.6
Protein (g) 1.3
Salt (g) 4.3
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Galleribilde 1
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side