Skip to main content
Til toppen
Produktet er ikke aktivt!

(Nytt nr 906497) Dansk Havarti ca 2 kg

Produktnummer: 905500
EPD-nummer: 4069571

Dansk kittmodningsost fremstilt av kumelk.

Havarti er en dansk kittmodnet ost fremstilt av kumelk. Den danske produksjonen startet tilbake i 1921, og i løpet av 70 tallet ble den Danmarks viktigste eksport ost. Vår Havarti produseres etter original oppskrift på Nørup Meieri, som er et privateid meieri med fokus på det gode gamle håndverk. Osten produseres i "rugbrødsform" og er vokset med parafin og vakuumpakket. Havarti er karakterisert ved de mange uregelmessig formede hull jevnt fordelt i osten. Skorpen er tynn, gul og kremet, men den blir mer tørr med tiden.
Smak
Kittosten får under sin modning og lagring en spesiell behandling som danner kitt på ostens overflate. Dette preger ostens smak og lukt. Smaken er mild, syrlig og aromatisk med en viss fylde. Jo mer osten modnes jo mer fremtredenen blir smak og lukt.
Bruksområder
Dansk Havarti passer både på frokostbordet, på en sandwich eller på et velassortert ostebord.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 97026599055005
EPD nummer 4069571
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Danmark
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, vegetabilsk løpe, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1387
Energi (KCal) 334
Fett (g) 27
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16.8
Karbohydrater (g) 1.2
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 25
Salt (g) 1.6
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side