Til toppen

Culinar erter russiske 100 g

Produktnummer: 220110-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.354,00 per kg

Tradisjonsrikt tilbehør til fisk og vilt.

Vegan
Vegetarian
Russiske erter har lang tradisjon i norsk og internasjonal matlaging, og er ansett for å være det mest eksklusive tilbehør til alle typer viltretter. Russiske erter er en del av norsk matkulturhistorie og er blant annet beskrevet i Stor Kokebok av Henriette Schønberg Erken tidlig på 1900- tallet. Produksjon av russiske erter har foregått med en helt spesiell prosess slik at den fremkaller de helt spesielle og karakteristiske aromastoffene som kjennetegner russiske erter.duktet.
Smak
Ertene har en litt søtlig, fyldig og aromatisk smak.
Bruksområder
Russiske erter er klassisk tilbehør til vilt, men du kan også sette en ekstra spiss på måltider med kalv, oksestek, kalkun og lam. Prøv også russiske erter til lutefisk. Varm opp ertene med litt vann, smør og sukker, eller varm ertene i sausen. Ønsker du en spennende smaksvariant kan du også tilsette litt Sherry mot slutten av koketiden.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 10
Gtin D-pak 7090018451003
Gtin F-pak 7090018450013
EPD nummer 1505460
Nettovekt 100 Gram
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Culinar
Sesong Nei
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Ingredienser Erter.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1340
Energi (KCal): 320
Fett (g): 1.7
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0.4
Karbohydrater (g): 38.4
Hvorav sukkerarter (g): 18.8
Kostfiber (g): 26.5
Protein (g): 24
Salt (g): 0.01
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Peanøtt Fri for
Peanøtt
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Peanøtt: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Ja
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Baunen erter russiske 100 g

Russiske erter fremstilt etter en oppskrift fra det gamle tsarriket.
220111-fpak
 
1.420,00 per kg

Mackays appelsinmarmelade søt 340 g

Klassisk Britisk appelsinmarmelade med ekstra sødme.
430702-fpak
 
138,24 per kg

Englert viltfond 200 ml

Englerts viltfond er egnet i sauser til alle typer vilt. Eller som smaksforsterker i soppsupper, for eksempel kantarellsuppe.
451076-fpak

Hershey's sundaesirup sjokolade 425 g

Amerikansk sjokoladesaus er et klassisk tilbehør til is.
492161-fpak
 
176,24 per kg