Til toppen

Ostegården Jørnsberg lagret ca 170 g

Produktnummer: 901170
EPD-nummer: 5660790
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

708,40 pr kg

Ordentlig norsk håndverk lagret i minimum 6 måneder.

Varer med variabel vekt

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Du betaler aldri for mer enn det du får :)

Les mer om produkter med vektvariabel vekt her.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Breivik gård ligger idyllisk til i Fana, nær fergekaien til Austevoll utenfor Bergen. Her bor og driver ekteparet Ruth og Jørn Hafslund med melking og ysting av sine 10-12 melkekyr. Det sier seg selv at det hele blir nært og personlig når besetningen ikke er større. Her kan kuene beite fritt hele sommeren på en gammel eng bestående av mange sorter gress og lyng, noe som gir en helt egen karakter på melken. Har de lyst kan de til og med ta seg et bad i sjøen som denne engen grenser ned mot. Ostegården ønsker å være en liten, men eksklusiv leverandør av ost med høy kvalitet og sitt eget særpreg. Jørnsberg en halvfast ost som er laget av pasteurisert kumelk. Jørnsberg er lagret i minimum 5-6 måneder.
Smak
Dette er en halvfast ost med en velutviklet søtlig smak. Ostemassen er gul med en lett hullsetting.
Bruksområder
Jørnsberg er en velegnet til smørbrød, ostesnacks og i salater. Den har fine smelteegenskaper slik at den også egner seg til gratinering. Serveres den romtemperert vil smaken komme best til sin rett.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 2369218300004
Gtin D-pak 97026591041280
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Norge
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.
Opphavssted Norge
EPD nummer 5660790
Varemerke Ostegården
Ingredienser Pasteurisert kumelk, syrekultur, animalsk kalveløpe, salt.
Min.temp 1 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 24
Fett (g) 32
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 1608
Energi (KCal) 388
Salt (g) 1.1
Karbohydrater (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 21
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Granforno grissini m/salt 125 g

Italienske brødstenger dekorert med salt.
334007

Mario Fongo mini lingue 100 g

Delikate mini lingue med en nøytral smak.
335026
484,00 pr kg

Meulen melba toast rund 110 g

Tynne, runde kjeks med nøytral smak. Velegnet til foie gras, pateer og ost.
337018

Beste kräcker 150 g

Små og delikate salte kjeks med en mild smak og sprø konsistens.
341200