Skip to main content
Til toppen
Ostefat - sett sammen det perfekte ostefatet

Ostefat - sett sammen det perfekte ostefatet

Glad i ost? Enten det er til hjemmekos eller spesielle anledninger, vi hjelper deg gjerne med å sette sammen det perfekte ostefatet.

Ostefat som både smaker og imponerer

Her har vi tatt utgangspunkt i ost som en hovedrett, og plukket ut oster fra de ulike ostekategoriene til et variert og spennende ostebord.

Her er en ca beregning mengde ost per person

  • Forrett: 50 - 75 gram.
  • Dessert: 75 - 100 gram
  • Ostebord/ostefat: ca. 200 gram

Les også: Serveringsklare ostepakker med vintips

  1. Valdresost 
    En fet gulost med fyldig og rundt smak. Egner seg svært godt til smørbrød, baguetter og sandwicher, og terninger til en salat.

  2. Brie de Paris
    En tradisjonell, fransk brie med en aromatisk mild og fyldig smak! En av Norges mest solgte Brier, og passer perfekt på ostebordet eller til desserter. 

  3. Taleggio
    Smaksrik italiensk rødkittost som er noe søt og fyldig. Sødmen i smaken gjør den til en elegant dessertost og en hjørnestein på ostebordet.

  4. Roquefort Papillon Øko
    En tradisjonell og eksklusiv roquefort. Passer like godt til matlaging som på dessertbordet! Osten smelter i munnen og har en kraftig smak av mugg.

  5. Petit delice cremiers
    En kremet hvitmuggost. Passer til osteanretninger, desserter og lyst brød. 

  6. Fine English klassisk kjeks
    Sprø og lys kjeks til ost med en mørk og nøtteaktig smak. 

  7. Granforno grissini
    Lette og sprø brødstenger fra Italia. Passer til supper, salater, dipp eller som snacks til osten. 

  8. Toast for cheese; dadler, nøtter og gresskar
    Tynn og sprø kjeks som er spesielt god til kremete oster! Med smak av dadler, hasselnøtter og gresskarffrø, har kjeksen en kombinasjon av søtt og salt. 

  9. Gangstad fikenmarmelade 
    Fikenmarmelade som passer utmerket til ost, og denne er spesielt egnet til blåmuggost med sin naturlige og runde smak.

  10. Aprikosterte
    Tørket aprikos og hakkede mandler er presset sammen til en smaksrik fruktterte. Smaker nydelig til ost.


Her er et forslag på innhold til et ostefat.

  • 160 gram Valdresost
  • 160 gram Brie de Paris
  • 200 gram Taleggio
  • 100 gram Roquefort Papillon Øko
  • 160 gram Petit delice des cremiers
  • 100 gram Fine English klassisk kjeks
  • 125 gram Granforno grissini
  • 100 gram Toast for cheese; dadler, nøtter og gresskar
  • 100 gram Gangstad fikenmarmelade
  • 50 gram aprikosterte
Valdres ost 350 g

Naturell, norsk fastost ystet for hånd av pasteurisert kumelk fra utvalgte gårder i Valdres. Valdresost er en fet gulost med fyldig og rund smak som er modnet i minimum 4 måneder. Osten egner seg svært godt til smørbrød, baguetter og sandwicher, eller ternet i en salat. Perfekt på ostefat og til tapas. Valdres Ost fikk bronsemedalje i World Cheese Awards i Wales November 2022.

Produktnummer: 901404
Lagerbeholdning:
385,71 pr kg
Brie de Paris 250 g

En av Norges mest solgte Brier, perfekt på ostebord eller til desserter.

Produktnummer: 903208
Lagerbeholdning:
276,00 pr kg
Taleggio DOP 200 g

Smaksrik italiensk rødkittost laget av pasteurisert kumelk. Denne osten har mange bruksområder.

Produktnummer: 905535
Lagerbeholdning:
450,00 pr kg
Roquefort Papillon AOP ØKO 100 g

Tradisjonsrik og eksklusiv roquefort, passer like godt til matlaging som på dessertbordet.

Produktnummer: 905822
Lagerbeholdning:
1.220,00 pr kg
Petit delice des cremieres 200 g

Fransk kremost med hvitmuggskorpe som smelter på tungen.

Produktnummer: 903244
Lagerbeholdning:
795,00 pr kg
Granforno grissini 125 g

Italienske brødstenger uten krydder.

Produktnummer: 334015
Lagerbeholdning:
139,92 pr kg
Toast for cheese dadler nøtter og gresskar 100 g

Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til kremete oster.

Produktnummer: 342059
Lagerbeholdning:
840,00 pr kg
Gangstad fikenmarmelade 100 g

Fikenmarmelade som passer utmerket til ost, spesielt blåmuggoster, som Nidelven Blå, Edel Blå og Himmelsk Blå.

Produktnummer: 430690
Lagerbeholdning:
830,00 pr kg
Aprikosterte (tilbehør til ost) 50 g

Tørket aprikos og hakkede mandler er presset sammen til en smaksrik fruktterte.

Produktnummer: 480458
Lagerbeholdning:
780,00 pr kg
Lenker
Min side