Til toppen

Ostebrett gold selection 250 g

Produktnummer: 907309-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

583,24 per kg

5 spanske ostebiter av ypperste kvalitet til tapasbordet. Alle er pasteuriserte, med unntak av Roncal.

Fem biter med spennende spanske fastoster. Fatet består av Murcia al Vino, Roncal, Mahòn, Manchego og Iberico. Murcial al Vino er en PDO geitemelksost, lagret i minimum 30 dager og marinert i rødvin. Dette gir skorpen en karakteristisk farge og aroma. Roncal er en PDO fast sauemelksost med melk fra tre ulike saueraser, lagret i minimum 4 måneder. Mahon er en PDO tomelksost fra Menorca laget av kumelk og maksimum 5% sauemelk. Lagret i minimum 21 dager. Manchego er en PDO ost laget av sauemelk, lagret i minimum 30 dager. Iberico er en tremelksost laget av ku, sau og geitemelk, og lagret i minimum 45 dager.
Smak
Smaksopplevelse fra forskjellige regioner i Spania samlet på et brett. Alle disse ostene er milde spanske fastoster med varierende lagring, skarphet og fylde.
Bruksområder
Tapas er blitt en betegnelse for servering av spanske småretter Denne eksklusive pakningen med det beste av hva Spania har å by på, passer fint inn blant spansk spekemat og oliven på et lite tapasbord.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk åpne pakken 10 minutter før osten skal spises. etter åpning: oppbevares i kjøleskap og brukes innen 4 dager.
Tilleggsinfo roncal dop er framstilt av rå melk. skorpen skal ikke spises på roncal, mahòn, manchego og iberico. pakket i beskyttende atmosfære.
Energi (KJ) 1713
Energi (KCal) 412
Fett (g) 34.6
Mettede fettsyrer (g) 23.8
Karbohydrater (g) 1.4
Sukkerarter (g) 0.6
Protein (g) 24.2
Salt (g) 1.5
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 28436010212236
Gtin F-pak 8436010212232
Opphavssted Spania
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Tapas er blitt en betegnelse for servering av spanske småretter Denne eksklusive pakningen med det beste av hva Spania har å by på, passer fint inn blant spansk spekemat og oliven på et lite tapasbord.
Smak Smaksopplevelse fra forskjellige regioner i Spania samlet på et brett. Alle disse ostene er milde spanske fastoster med varierende lagring, skarphet og fylde.
Antall F-pak i D-pak 6
Pakningsenhet 250 Gram
EPD nummer 4571030
Ingredienser Mahón DOP- fastost 20% (pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509), Roncal DOP - fastost 20% (upasteurisert fåremelk, salt, syrekultur, løpe, enzym: lysozym E1105 (egg)), Ibérico - halvfast ost 20% (blanding av pasteuriserte melketyper (kumelk <50%, fåremelk >15%, geitemelk >15%), salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509), Manchego DOP- fastost 20% (pasteurisert fåremelk, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509), Murcia al Vino DOP- fastost 20% (pasteurisert geitemelk, salt, syrekultur, løpe, enzym: lysozym E1105 (egg), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, rødvin (sulfitt)). Animalsk løpe i alle oster.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Spania
Ku Ja
Sau Ja
Geit Ja
Bøffel Nei
Fasthet 3
Skarphet 2
Fyldighet 2
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Inneholder
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 250.0 gram
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Mozzarella Burrata 200 g

Tyktflytende ferskost- og fløteblanding innkapslet i en «pose» av mozzarellaost.Laget av pasteurisert kumelk.
907162-fpak
 
261,11 per kg