Molini Pizzuti bokhvetemel ØKO 25 kg
Produktnummer: 130179
Lagerbeholdning:
Produsent:
Molini
inkl. mva.
159,36 pr kg
Økologisk sammalt bokhvetemel 25kg fra Italia.
Molini Pizzuti har lang erfaring innen mel produksjon. De har spesialeisert seg på mel med ulike egenskaper som egner seg til å bake pizza. De driver også sitt eget "pizzaakademi" hvor de tilbyr opplæring i de ulike egenskapene til deres meltyper samt tilberedning av pizzadeig på en profesjonell og autentisk måte. De holder til i provinsen Salerno i området Bellizzi. De har fokus på høykvalitets produkter, tradisjoner og bærekraftig energi.
Smak
Baksten fra bokhvetemel får en mild nøttaktig smak. Melet har en lys gylden farge og er finmalt.
Bruksområder
Molini Pizzuti økologisk bokhvetemel er av beste kvalitet. Bokhvete er ikke en kornsort, men et slags frø eller nøtt, som males til mel og har samme bruksområder som vanlig mel. Bokhvete inneholder ikke hvete og er glutenfritt. Den er rik på proteiner, jern, fosfor, kalium, magnesium og har mye fiber. Bokhvetemel kan brukes i glutenfri pizzabunn, rundstykker, brød og kjeks, samt i røre til panneker, blinis og vafler. Kan brukes til hjemmelaget pasta og nudler.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Gtin D-pak | 8008458101234 |
| Opprinnelsesland | Italia |
| Opphavssted | Italia |
| Varemerke | Molini |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Økologisk bokhvetemel. |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 25 °C. |
| Antall i kartong | 1 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1380 |
| Energi (KCal) | 327 |
| Fett (g) | 2 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.7 |
| Karbohydrater (g) | 60.2 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.4 |
| Kostfiber (g) | 13 |
| Protein (g) | 10.6 |
| Salt (g) | 0 |
Kan inneholde spor av
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Kan inneholde spor av
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Kan inneholde spor av
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Kan inneholde spor av
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Kan inneholde spor av |
| Bygg | Kan inneholde spor av |
| Hvete | Kan inneholde spor av |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Kan inneholde spor av |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Kan inneholde spor av |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Kan inneholde spor av |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Ja |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Egnet for veganere | Ja |
| Egnet for vegetarianere | Ja |
|
Hovedbilde
|
Last ned |