Til toppen

Mozzarella fersk kuler 150 g

Varenummer: 907223
EPD nummer: 4253910
F-pak i D-pak: 12
Fra:

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.

Fersk Mozzarella er en av Italias mest tradisjonelle og utbredte varer. Ostens historie går flere århundrer tilbake, og inngår stadig i dag som en naturlig del av det italienske kjøkken. Den originale Mozzarella di Bufala ble produsert i Napoliområdet syd i Italia og var en børsnotert handelsvare rundt år 1600, på lik linje med gull og korn. Stor etterspørsel gjorde at man senere også begynte å produsere mozzarella i nordområdene rundt Ticino- og Mincioelevene og det er i dette området denne osten er produsert.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo 8,5 grams kuler.
Energi (KJ) 989.000 KJ
Energi (KCal) 238.000 KCal
Fett 18.000 g
Mettet fett 12.400
Karbohydrater 1.000 g
Sukkerarter 1.000
Protein 18.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 0.600
Gtin D-pak 2147483647
Gtin F-pak 80631255
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.150
Bruksområder Fersk mozzarella i kuler er spesielt godt egnet til salater. Prøv gjerne å marinere de i for eksempel en god olje, balsamicoeddik og urter, til bruk i tapas, på en lunsjtallerken eller som snacks.
Smak Denne osten er produsert av pasteurisert kumelk, og har en mild aroma, med en myk og syrlig smak. De små ostekulene ligger i en lett saltlake som bevarer friskheten, fargen på ostemassen er porselenshvit.
Antall F-pak i D-pak 12
Standard pakningsenhet 280 Gram
EPD nummer 4253910
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 1
Skarp 1
Fyldig 1
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 4 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste