Til toppen

Mortadella ca 7 kg

Produktnummer: 501009
Lagerbeholdning:

Italias svar på servelat. Krydret med hele pepperkorn og smakfullt spekk.

Store, runde pølser som varierer fra 5 kg til 50 kg. Kjent som Bologna etter byen den kommer fra. Lages over hele Italia. Denne varianten av Mortadella er laget etter den klassiske oppskriften med grovkvernet kjøtt og pepperkorn.
Smak
Fyldig og lett krydret.
Bruksområder
Kan serveres varm eller kald til anipasto. Godt som fyll til ravioli og annnen pasta.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 104g.
Energi (KJ) 1217.000 KJ
Energi (KCal) 294.000
Fett 26.000 g
Mettet fett 10.000
Karbohydrater 0.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 15.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.500
Gtin D-pak 97026591102042
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Kan serveres varm eller kald til anipasto. Godt som fyll til ravioli og annnen pasta.
Smak Fyldig og lett krydret.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 7 Kilogram(kg)
EPD nummer 2234383
Ingredienser Kjøtt, innmat og fett av svin 97%, salt, pepper, naturlig aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned