Skip to main content
Til toppen
Produktet er ikke aktivt!

(Utgått) Montbossié ca 4 kg

Produktnummer: 905879
EPD-nummer: 5793534

Pasteurisert kumelksost med to burgunderrøde striper av naturlig drueekstrakt i midten av osten.

Livradois er en liten familiebedrift som har produsert ost i 3 generasjoner. De produserer kjente AOP oster som Bleu d’Auvergne, Fourme D’ambert og Saint Nectaire. De var første produsenten av Montboissié i Frankrike. En pasteurisert kumelksost fra Rhône alpene, med to gjenkjennelige burgunderrøde striper av naturlig drueekstrakt i midten av osten.
Smak
Montboissié er Morbier sin lillebror. Den er mild og fruktig på smak, og halvfast i ostemassen.
Bruksområder
Montboissié er et spennende innslag på ostebordet med sine burgunderrøde markante striper. Den passer også godt på baguetter eller smørbrød.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 93376960006346
EPD nummer 5793534
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Varemerke Societe Fromagere Du Livradois
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe, druepolyfenol. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1417
Energi (KCal) 342
Fett (g) 28
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 1.4
Hvorav sukkerarter (g) 0.3
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 21
Salt (g) 1.7
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side