Til toppen

Mill & Mortar Dilip's chili ØKO 45 g

Produktnummer: 514530-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.664,44 per kg

Sterke chili i flak, også kjent som piri piri. Fair trade.

Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
Piri piri er en sterk afrikansk chili i flak, med solrike aromaer.
Bruksområder
Chili brukes gjerne sammen med andre krydder for en mer sammensatt smak. Passer godt i karrier og i marinader. Chili brukes særlig i det asiatiske og sør-amerikanske kjøkken. Dosér gradvis, og husk at chili øker i styrke jo lenger retten står.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Energi (KJ) 0.000 KJ
Energi (KCal) 0.000
Fett 0.000 g
Mettet fett 0.000
Karbohydrater 0.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 0.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 0.000
Gtin D-pak 5710175821090
Gtin F-pak 5710175121091
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Chili brukes gjerne sammen med andre krydder for en mer sammensatt smak. Passer godt i karrier og i marinader. Chili brukes særlig i det asiatiske og sør-amerikanske kjøkken. Dosér gradvis, og husk at chili øker i styrke jo lenger retten står.
Smak Piri piri er en sterk afrikansk chili i flak, med solrike aromaer.
Antall F-pak i D-pak 9
Standard pakningsenhet 45 Gram
EPD nummer 4132353
Ingredienser Piri Piri (chili).
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 1
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Borde tørket shiitake 20 g

Asiatisk sopp med mild og god smak.
190061-Fpak
 
1.995,50 per kg

ViniChef oksefond med rødvin 4 x 28 g

Porsjonspakninger med oksefond tilsatt rødvin.
451082-Fpak

Maldonsalt 1,5 kg

Mildt og porøst flaksalt, perfekt til topping.
130103

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160-Fpak
 
36,90 per kg