Til toppen

Mill & Mortar allehånde hel ØKO 40 g

Varenummer: 514556
EPD nummer: 4492062
F-pak i D-pak: 9
Fra:

Hele bær av allehånde.

Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Energi (KJ) 0.000 KJ
Energi (KCal) 0.000 KCal
Fett 0.000 g
Mettet fett 0.000
Karbohydrater 0.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 0.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 0.000
Gtin D-pak 5710175821076
Gtin F-pak 5710175121077
Opphavssted Danmark
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Allehånde kan brukes i gryteretter i stedet for pepper for å gi retten er mer eksotisk smak. Krydderet inngår ofte i krydderblandinger til leverpostei, kjøttboller og kryddersild, og passer også fint i rødkål, supper og pølser. I tillegg kan det brukes i småkaker, epleterter og paier. Allehånde brukes gjerne sammen med kanel og nellik. Bærene kan knuses i en morter eller kaffekvern, eller de kan brukes hele. Allehånde kalles også Jamaica pepper.
Smak Allehånde har en sammensatt smak av mange forskjellige krydder, hovedsakelig pepper, men også nellik, kanel og muskat.
Antall F-pak i D-pak 9
Standard pakningsenhet 40 Gram
EPD nummer 4492062
Ingredienser Hel allehånde (non-EU).
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 1
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste