Til toppen

Marchisio salami classico ca 300 g

Varenummer: 501306
EPD nummer: 4573424
F-pak i D-pak: 1

italiensk salami som er kjøttrik, saftig og har en mild og rund smak. Skivene viser en intens rød farge, med hvite korn av fett.

Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter, med et mangfold av smaker. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Salami Classico er et eksklusivt produkt laget etter italiensk tradisjon, noe som gir et rustikt utseende og har den karakteristiske milde smaken som spekepølser fra Middelhavet har.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Energi (KJ) 1371.000 KJ
Energi (KCal) 330.000 KCal
Fett 25.700 g
Mettet fett 10.600
Karbohydrater 0.100 g
Sukkerarter 0.050
Protein 23.800 g
Kostfiber 0.000
Salt 4.000
Gtin D-pak 98029699000134
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Passer godt til ciabatta, sandwich, som pizzatopping, til spekematanretning, eller nytes som snacks i tynne skiver eller terninger.
Smak Salamien er kjøttrik, saftig og har en mild og rund smak. Skivene viser en intens rød farge, med hvite korn av fett.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 0 Kilogram(kg)
EPD nummer 4573424
Ingredienser Svinekjøtt, havsalt, dekstrose, urter, krydder, rødvin (inneholder sulfitt), antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringmiddel: kaliumnitrat E252.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Ja
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 18 °C.
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste