Til toppen

Lingot d'Argental ca 1 kg

Produktnummer: 903236
Lagerbeholdning:

Mild og kremet fransk hvitmuggost laget av pasteurisert kumelk.

Lingot D'Argental er en hvitmuggost som er laget på pasteurisert kumelk. Osten blir produsert i området rundt Lyon i Frankrike. Da dette er en ost som er ustabilisert, har den en kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot kjernen.
Allergener
Melk
Smak
Et innslag fløte gir denne osten en kremet konsistens og en mild, frisk og syrlig smak. Fasongen er avlang og ostemassen er gulhvit, tett og uten noen form for hullsetting.
Bruksområder
Lingot D'Argental passer ypperlig til blant annet osteanretninger, ostefat, snitter eller som mange andre oster, som en avslutning på et måltid. Osten bør tempereres for at smaken skal komme til sin rett. Vi anbefaler å servere osten med en usaltet mild kjeks eller loff.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1385.000 KJ
Energi (KCal) 335.000
Fett 30.000 g
Mettet fett 20.300
Karbohydrater 1.200 g
Sukkerarter 0.200
Protein 15.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.400
Gtin D-pak 97026599032365
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Lingot D'Argental passer ypperlig til blant annet osteanretninger, ostefat, snitter eller som mange andre oster, som en avslutning på et måltid. Osten bør tempereres for at smaken skal komme til sin rett. Vi anbefaler å servere osten med en usaltet mild kjeks eller loff.
Smak Et innslag fløte gir denne osten en kremet konsistens og en mild, frisk og syrlig smak. Fasongen er avlang og ostemassen er gulhvit, tett og uten noen form for hullsetting.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1000 Gram
EPD nummer 2706018
Ingredienser Pasteurisert kumelk, fløte, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 2
Skarp 2
Fyldig 3
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned