Til toppen

Landana wasabiost ca 1 kg

Hollandsk fastost av Goudatypen, tilsatt wasabi.

Landana er en serie med faste oster fra Nederland. Dette er en ost av Goudatypen, tilsatt wasabi. Den er lagret i ca 60 dager, og kommer i vacuumerte oppdelte biter.
Allergener
Melk Sennep
Smak
Smaken av wasabi i denne osten er ikke like fremtredende og sterk som den vi kjenner fra sushi, men den er tydelig.
Bruksområder
Ostemassen er halvfast og lett og skjære i terninger til salat og snacks, eller man kan benytte ostehøvel eller rivjern. Osten egner seg godt til smelting, så et ostesmørbrød med godt kjøttpålegg og wasabi ost er et ypperlig måltid.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Begrenset holdbarhet etter åpning.
Tilleggsinfo 50% fett i tørrstoff.
Energi (KJ) 1647.000 KJ
Energi (KCal) 397.000
Fett 33.500 g
Mettet fett 21.100
Karbohydrater 0.100 g
Sukkerarter 0.000
Protein 23.900 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.100
Gtin D-pak 98715009246124
Opphavssted Nederland
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Ostemassen er halvfast og lett og skjære i terninger til salat og snacks, eller man kan benytte ostehøvel eller rivjern. Osten egner seg godt til smelting, så et ostesmørbrød med godt kjøttpålegg og wasabi ost er et ypperlig måltid.
Smak Smaken av wasabi i denne osten er ikke like fremtredende og sterk som den vi kjenner fra sushi, men den er tydelig.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1000 Gram
EPD nummer 2442713
Ingredienser Pasteurisert kumelk, pepperot og wasabiipulver 2,5% (pepperrotpulver, sennepspulver, wasabi japonica), salt, syrekultur, animalsk løpe, nesle- og spinat konsentrat, konserveringsmiddel: natriumnitrat E251.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 4
Skarp 3
Fyldig 3
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Ja
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10