Til toppen

(S) Landana gouda m/karve ca 4,5 kg

Produktnummer: 906557
Lagerbeholdning:

Tradisjonell hollandsk fastost med karve.

Gouda med karve stammer fra området rundt byen Gouda i Holland. Osten har sin historie helt tilbake til 1500-tallet. Denne osten er modnet i minst 4 uker før den eksporteres.
Allergener
Melk
Smak
Gouda med karve vil forandre smak, konsistens og farge i løpet av lagringstiden. Etter som tiden går blir osten fastere, mørkere i fargen og, ikke minst, kraftigere i smaken.
Bruksområder
Gouda med karve er en god og spennende påleggsost, som kan skjæres med ostehøvel. Osten egner seg også utmerket til gratinering, fordi den har veldig gode smelteegenskaper. Karven vil da sette en spennende smak på retten.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1568.000 KJ
Energi (KCal) 372.000
Fett 30.600 g
Mettet fett 19.300
Karbohydrater 0.100 g
Sukkerarter 0.000
Protein 24.200 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.100
Gtin D-pak 98715009245103
Opphavssted Nederland
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Gouda med karve er en god og spennende påleggsost, som kan skjæres med ostehøvel. Osten egner seg også utmerket til gratinering, fordi den har veldig gode smelteegenskaper. Karven vil da sette en spennende smak på retten.
Smak Gouda med karve vil forandre smak, konsistens og farge i løpet av lagringstiden. Etter som tiden går blir osten fastere, mørkere i fargen og, ikke minst, kraftigere i smaken.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 4500 Gram
EPD nummer 2920536
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, karve 0,9%, fargestoff: annatto E160b.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 3
Fyldig 3
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned