Til toppen

Lakseterrin ca 1,6 kg

Varenummer: 980021
EPD nummer: 2598951
F-pak i D-pak: 1

Fransk lakseterrin til forrett eller koldtbord.

Tallec er en fransk kvalitetsleverandør av blant annet skinke, pølser, terriner og patéer. Firmaet ble startet opp i 1947 og holder til i Bretagne som ligger langs vestkysten. Fokuset på råvarer er stor, og de tilbyr autentiske og smakfulle produkter laget på tradisjonelt vis.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør spises innen 3 dager.
Energi (KJ) 895.000 KJ
Energi (KCal) 216.000 KCal
Fett 17.700 g
Mettet fett 3.200
Karbohydrater 2.900 g
Sukkerarter 1.400
Protein 11.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.100
Gtin D-pak 2147483647
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Server denne lakseterrinen på et koldtbord eller skjær den i skiver og dander en delikat forrett. Salat, rømmedressing med koriander og sitron samt brød er passende tilbehør.
Smak Dette er en fyldig terrin av laks med hele stykker laksefilet i midten. Farse av hvit fisk og spinat rundt laksefileten gir ekstra fargespill og et delikat utseende. Strukturforskjellene i terrinen og bruken av hele fiskestykker hever denne varianten til det øvre sjiktet. Smaken er mild og konsistensen er fast og saftig.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1600 Gram
EPD nummer 2598951
Ingredienser Laks 54%, vann, rapsolje, eggehvite, hvit fisk, fløte, blekksprutbase (frosset blekksprut, sorbitol, sukker, emulgator: polyfosfat E452), bokhvete, spinat, tomatpuré, melkeprotein, bambusfiber, hveteprotein, potetstivelse, salt, egg, eggehvitepulver, sitronjuice, glukosesirup, fortykningmiddel: johannesbrødkjernemel E410, guarkjernemel E412, xantangummi E415, antioksidant: natriumerytorbat E316, dekstrose, aroma (fisk, skalldyr, bløtdyr), fargestoff: paprikaekstrakt E160c. Dekor: Gele (vann, dekstrose, fortykningsmiddel: karragenan E407, johannesbrødkjernemel E410, pektin E440, gellan gummi E418, surhetsregulerende: kaliumklorid E508, konserveringsmiddel: kalsiumacetat E263, krydder (sennep), sesamfrø, havsalat.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Ja
Skalldyr Ja
Egg Ja
Fisk Ja
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Ja
Sesam Ja
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Ja
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 3 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste