Til toppen

La Bella oliven grønn DOP 4,7 kg

Verdens største bordoliven kommer fra Italia og er svært kjøttfulle med en fruktig smak.

La Bella de Cerignola er et italiensk firma som er lokalisert i byen med samme navn og ligger i Foggia provinsen Syd-Øst i landet. Man er ikke helt enig om opphavet til denne olivensorten, men siden disse trærne har vært i dette området i flere hundre år og kun finnes her, fikk de sin PDO godkjennelse i 2000. Denne olivensorten er også kjent for å være verdens største bordoliven. Med bakgrunn i PDO godkjennelsen foregår innhøsting og produksjonsprosessen etter gamle tradisjoner, nøye prosedyrer og under streng kontroll. Dette sikrer igjen produkter av meget høy kvalitet.
Smak
Disse olivenene har en frisk gulgrønn farge, fast konsistens, de er svært kjøttfulle og har en mild, fyldig, søt og fruktig smak.
Bruksområder
Siden disse olivenene er så store vil de være et skikkelig blikkfang på enhver tapasanretning. Bruk de også som snacks eller som tilbehør til for eksempel lyst kjøtt eller fisk.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 694.000 KJ
Energi (KCal) 169.000
Fett 17.500 g
Mettet fett 3.600
Karbohydrater 0.280 g
Sukkerarter 0.000
Protein 0.980 g
Kostfiber 3.300
Salt 4.000
Gtin D-pak 7026594806708
Gtin F-pak 8026991011155
Opphavssted Italia
Drenet vekt 2.500
Bruksområder Siden disse olivenene er så store vil de være et skikkelig blikkfang på enhver tapasanretning. Bruk de også som snacks eller som tilbehør til for eksempel lyst kjøtt eller fisk.
Smak Disse olivenene har en frisk gulgrønn farge, fast konsistens, de er svært kjøttfulle og har en mild, fyldig, søt og fruktig smak.
Antall F-pak i D-pak 2
Standard pakningsenhet 4 Kilogram(kg)
EPD nummer 2790210
Ingredienser Grønne oliven m/sten, vann, salt, surhetsregulerende: melkesyre E270, antioksidant: askorbinsyre E300, sitronsyre E330.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20