Til toppen

Ibèrico skivet 24 mnd 70 g

Varenummer: 500637
EPD nummer: 4748299
F-pak i D-pak: 10
Fra:

Spansk Ibèrico spekeskinke lagret i 24 mnd.

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med kunnskap om og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Denne Ibèrico skinken skåret i tynne skiver er produsert fra utvagte griser som stammer i fra «Cerdo Ibèrico eller Pata Negra» en sort griserase med sorte klauver. Disse grisene er frittgående og de beiter blant annet på søte eikenøtter, som er grisen favoritt og gress. Dette er også den eneste rasen av gris som lagrer fett i muskelcellene. Dette bidrar til at skinken blir ekstra mør og saftig. Dette ibèricoskinke som er lagret i 24 måneder.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Åpne pakken 10 minutter før bruk. Etter åpning: oppbevares i kjøleskap, og brukes innen 2 dager.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.
Energi (KJ) 1498.000 KJ
Energi (KCal) 360.000 KCal
Fett 25.000 g
Mettet fett 8.900
Karbohydrater 0.700 g
Sukkerarter 0.400
Protein 33.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 5.000
Gtin D-pak 18410783332141
Gtin F-pak 8410783332144
Opphavssted Spania
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Ibèrico skinke skåret i tynne skiver og er klar til servering. Passer fint til en forrett is seg selv eller på et spekefat. For å oppnå den beste smaken anbefales det å åpne pakningen minimum 10 minutter før servering.
Smak Ibèrico serranoskinke har en mild og rund smak.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 70 Gram
EPD nummer 4748299
Ingredienser Kjøtt av svin (Jamón de cebo ibérico), salt, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, antioksidant: natriumerytorbat E316, sukker.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste