Til toppen

Ibèrico chorizo skivet 24 mnd 70 g

Varenummer: 500634
EPD nummer: 4748315
F-pak i D-pak: 10
Fra:

Spnask ibèrico chorizo spekepølse.

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med kunnskap om og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Denne spanske spekepølsen kalt chorizo, er produsert fra utvalgte griser som stammer i fra rasen «Cerdo Ibèrico eller Pata Negra» en sort griserase med sorte klauver. Disse grisene er frittgående og de beiter blant annet på søte eikenøtter, som er grisen favoritt og gress. Dette er også den eneste rasen av gris som lagrer fett i muskelcellene. Dette bidrar til at denne chorizoen blir ekstra mør og saftig. Denne spanske spekepølsen er laget av Ibèricoskinke som er lagret i 24 måneder.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Åpne pakken 10 minutter før bruk. Etter åpning: oppbevares i kjøleskap, og brukes innen 2 dager.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.
Energi (KJ) 1789.000 KJ
Energi (KCal) 432.000 KCal
Fett 37.000 g
Mettet fett 13.000
Karbohydrater 1.700 g
Sukkerarter 0.500
Protein 23.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 3.000
Gtin D-pak 18410783332134
Gtin F-pak 8410783332137
Opphavssted Spania
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Ibèrico chorizo kan nytes som en snacks i seg selv eller så passer den godt på tapasbordet.
Smak Den røde fargen på denne chorizoen kommer fra bruken av paprika, noe som også gir pølsen den søte og delikate smaken, samtidig som chilien gjør at det prikker litt på tungen. Dette er en middels sterk variant av chorizo.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 70 Gram
EPD nummer 4748315
Ingredienser Kjøtt og fett av svin, salt, paprika, melkepulver, dekstrose, hvitløk, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, muskat, oregano.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste