Skip to main content
Til toppen

Salami milano 70 g

Produktnummer: 501018
EPD-nummer: 213017
Lagerbeholdning:
Produsent: Tanzi
inkl. mva.
871,43 pr kg

Saftig og mild salami med finmalt kjøttstruktur, produsert i Nord-Italia.

Salami Napoli kommer som navnet tilsier fra områdene rundt byen med samme navn, nord i Italia. Denne salamien har en mye finere struktur en de fleste andre italienske salamier, siden kjøtt og spekk er malt “a grana di riso” som betyr som korn av ris. Den ar lagret relativt lenge, mellom 3-6 måneder avhengig av tykkelsen. Fettinnholdet ligger på mellom 25 og 30 %.
Smak
Dette er en ganske stor salami som har en rosafarget kjøttstruktur med finmalte biter av kjøtt og fett. Smaken er utpreget mild. Selv om den er lagret lenge er konsistensen bløt og saftig.
Bruksområder
Salami Milano har mange bruksområder, prøv den som pålegg, forrett, til småretter, tapas og snacks, samt til topping av pizza.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 140g.
Gtin D-pak 7026595010180
Gtin F-pak 8016451140709
EPD nummer 213017
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Tanzi
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Kjøtt av svin, salt, sukker, krydder, aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Antall i kartong 10
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1464
Energi (KCal) 353
Fett (g) 29
Hvorav mettede fettsyrer (g) 7.4
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 23
Salt (g) 3.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side