Skip to main content
Til toppen
Produktet er ikke aktivt!

(Utgått) Mont Cayol ca 3,8 kg

Produktnummer: 907076
EPD-nummer: 5878509

Fast ost fra Frankrike. Osten er laget på pasteurisert kumelk. Passer ypperlig på ostebordet eller til gratinering.

Mont Cayol er laget i ostefabrikken Mauléon, som ligger i Pyrénées-Atlantiques i det sørvestlige Frankrike. Osten er presset i små hjul for å utvikle en smak av unik karakter, og den er modnet i 5 måneder.
Smak
Mont Cayol er en fast ost med en mild og fruktig smak, med innslag av brente hasselnøtter. Osten har tydelige noter av salte krystaller. Krystallene er et tegn på at osten er modnet.
Bruksområder
Mont Cayol kan benyttes ved enhver anledning. Osten passer glimrende til ostebordet, og kan også brukes som snacks til tapas eller som hovedingrediens i salaten, som avslutning på et måltid, eller revet til gratinering for ovnsretter. Med sine milde og smaksrike egenskaper passer osten perfekt til ostesmørbrødet.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Tilleggsinfo Spiselig ytterlag.
Gtin D-pak 93222110031600
EPD nummer 5878509
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1701
Energi (KCal) 410
Fett (g) 34
Hvorav mettede fettsyrer (g) 25
Karbohydrater (g) 0.4
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 26
Salt (g) 1.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side