Skip to main content
Til toppen
Produktet er ikke aktivt!

(Utgått) Chorizo pampelona ca 1,7 kg

Produktnummer: 501081
EPD-nummer: 2231231
Produsent: Campofrio

Sterk spansk salami fra Pamplona.

Campofrio ble startet i 1953 i Burgos, Spania, og har siden dette vokst og utviklet seg til å bli et multinasjonalt firma med mange kjente merkevarer. De produserer både spekemat, ferske kjøttvarer og spanske tapasretter for å nevne noe. Chorizo Pamplona kommer som navnet tilsier fra byen Pamplona, som ligger i Navarra, Nord-Øst i landet. Pølsen lages av magert svinekjøtt og spekk som knuses/kvernes sammen med krydder og paprika.
Smak
Den røde fargen på denne Chorizoen kommer fra bruken av paprika, noe som også gir pølsen den søte og delikate smaken. Chorizo Pamplona har en kjøttstruktur som kan minne litt om norsk salami, med medium malt kjøtt og noe grovere fett. Spanske Chorizopølser har generelt lite fremtredende saltsmak, noe som gjør at kjøtt og kryddersmaken kommer mer frem.
Bruksområder
Chorizo er en av de mest brukte spekepølsene i tapasretter, samtidig er den også velegnet til spanske ”Bocadillos” som er en type sandwich eller bagett. Prøv den også oppskåret i terninger i en omelett eller en salat.
Tilleggsinfo Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 115g. Pakket i beskyttende atmosfære.
Gtin D-pak 97026595010817
EPD nummer 2231231
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Campofrio
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt og -fett, melkepulver, salt, paprika, sukker, hvitløk, krydder, stabilisator: trifosfat E451, difosfat E450, polyfosfat E452, antioksidant: natriumerytorbat E316, ekstrakter av rosmarin E392, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252, fargestoff: karminer E120, overflatebehanling: kaliumsorbat E202.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 7 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1726
Energi (KCal) 417
Fett (g) 37
Hvorav mettede fettsyrer (g) 14.1
Karbohydrater (g) 2
Hvorav sukkerarter (g) 2
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 19
Salt (g) 3.7
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side