Til toppen

Fungi soppekstrakt 100 ml

Varenummer: 383742
EPD nummer: 4626578
F-pak i D-pak: 6
Fra:

Soppekstrakt uten tilsetningsstoffer, brukes som smaksforsterker.

Soppekstrakt uten tilsetningsstoffer. Saltlake fra dyrket sjampinjong kokt inn to ganger med henholdsvis krydder/kryddersopp og rødvin. Kaffebrun og blank, med noe tyktflytende konsistens.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt og tørt. Ristes før bruk.
Energi (KJ) 471.000 KJ
Energi (KCal) 111.000 KCal
Fett 0.000 g
Mettet fett 0.000
Karbohydrater 24.000 g
Sukkerarter 17.800
Protein 1.300 g
Kostfiber 1.000
Salt 5.200
Gtin D-pak 2147483647
Gtin F-pak 2147483647
Opphavssted Ungarn
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Brukes som smaksforsterker. Fungi kan brukes i alle sushi-retter i stedet for soya, den kan brukes som marinade til kjøtt, eller ved siden av reker, fisk og grønnsaker.
Smak Smaken er salt og søt med syrlig anstrøk, duft av mørk buljong, malt, soya, sopp.
Antall F-pak i D-pak 6
Standard pakningsenhet 100 Milliliter
EPD nummer 4626578
Ingredienser Fersk sjampinjong, havsalt, sukker, rødvin, mørk sirup, skogssopp, krydder.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste