Fersk yoghurt med hvit sjokoladesaus

Slik gjør du:

1. Hakk sjokoladen.

2. Kok opp fløte og bland med sjokolade og revet Västerbottensost, og rør til alt har smeltet sammen.

3. Rist hasselnøtter i en tørr stekepanna og hakk de grovt.

4. Fyll yoghurt i porsjonsskåler og topp med deilig sjokoladesaus og ristede hasselnøtter.

5. Dekorer med friske bær.

4 porsjoner

• 100 g Västerbottensost
• 150 g hvit sjokolade
• 2 dl kremfløte
• 2 dl friske bær
• 0.5 dl hasselnøtter
• 4 dl tyrkisk yoghurt