Til toppen

Emmy's quinoa sort 400 g

Varenummer: 130031
EPD nummer: 4089272
F-pak i D-pak: 12
Fra:

Frø fra Andesfjellene. Et alternativ til ris og potet.

Quinoa har blitt dyrket i Andesfjellene i tusenvis av år, og var for inkaindianerene å regne som en gave fra Gud. Frøene hadde en stor rolle i Inkaenes religiøse ritualer, og ble servert krigerne før de skulle i kamp. Planten som disse næringsrike frøene kommer fra er svært levedyktige, og kan dyrkes i karrig jord helt opp til 4000 meter over havet. Quinoa har en høy ernæringsmessig verdi med en utmerket balanse av protein, fiber, stivelse, kalsium, jern, magnesium, fosfor, og vitaminer. En viktig proteinkilde for vegetarianere, og ideell for de med cøliaki. Emmys quinoa kommer fra frittvoksende planter.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt og tørt.
Energi (KJ) 1443.000 KJ
Energi (KCal) 345.000 KCal
Fett 2.500 g
Mettet fett 0.000
Karbohydrater 29.000 g
Sukkerarter 1.000
Protein 6.000 g
Kostfiber 3.000
Salt 0.000
Gtin D-pak 7052095300414
Gtin F-pak 7052095300407
Opphavssted Peru
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Quinoa kan brukes til mye, det vanligste er å bruke frøene på lik linje med couscous, bulgur, ris eller pasta. Emmys quinoa er ikke forkokt. Tilberedning: For best resultat, vask og skyll frøene godt i kaldt vann før bruk, gjerne flere ganger. Dette gjøres for å fjerne den bitre smaken fra hinnen som omgir frøene. Bruk ca. 70 g quinoa per person, kok opp vann eller grønnsakskraft, og la frøene koke mellom 10 til 15 minutter. Prøv også å brune frøene i olje i en stekepanne før du koker dem, for å få en nøtteaktig smak.
Smak Quinoa er små runde frø på ca. 1mm. De har en myk og luftig konsistens. Smaken er veldig mild og tar smak av urter og krydder du tilsetter, eller smakene du serverer den sammen med.
Antall F-pak i D-pak 12
Standard pakningsenhet 400 Gram
EPD nummer 4089272
Ingredienser 100% sort Quinoa helkorn.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste