Til toppen

Dorblu royal blu ca 2,5 kg

Produktnummer: 905891
Lagerbeholdning:

Velbalansert, middels kraftig blåmuggost fra Tyskland med lavt saltinnhold, fast konsistens og lett krydret ettersmak.

Produsenten av den velkjente osten Dorblu, Käserei Champignon, ble grunnlagt i 1908 og holder til i det sørlige Tyskland. Dorblu er en velkjent ost på det internasjonale markedet, mye grunnet dens velbalanserte, og milde smak til å være blåmuggost. Dorblu oster er laget på mindre salt enn andre blåmuggoster. Dorblu royal blu har 55% fett i tørrstoff.
Allergener
Melk
Smak
Dorblu royal blu har en mild, velbalansert smak av blåmugg, noe som gjør den til en favoritt for mange. Den har en noe mer fremtredende smak av blåmugg enn classic, med en lett krydret ettersmak. Den er fast og noe tørr i konsistensen. Fargen på osten er gulhvit med en jevn blågrønn muggkultur.
Bruksområder
Hvis du ønsker en mild blåmuggost på bordet, er Dorblu et godt alternativ. Som tilbehør til ostefatet nytes den godt sammen med fikenmarmelade. Dorblu blåmuggost passer også bra i salater, i sauser eller supper.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1470.000 KJ
Energi (KCal) 355.000
Fett 31.000 g
Mettet fett 22.000
Karbohydrater 0.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 19.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.800
Gtin D-pak 97026599058914
Opphavssted Tyskland
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Hvis du ønsker en mild blåmuggost på bordet, er Dorblu et godt alternativ. Som tilbehør til ostefatet nytes den godt sammen med fikenmarmelade. Dorblu blåmuggost passer også bra i salater, i sauser eller supper.
Smak Dorblu royal blu har en mild, velbalansert smak av blåmugg, noe som gjør den til en favoritt for mange. Den har en noe mer fremtredende smak av blåmugg enn classic, med en lett krydret ettersmak. Den er fast og noe tørr i konsistensen. Fargen på osten er gulhvit med en jevn blågrønn muggkultur.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 2 Kilogram(kg)
EPD nummer 2810299
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 2
Fyldig 2
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned