Til toppen

De Cecco fusilli (skruer) tricolore 3 kg

Varenummer: 263455
EPD nummer: 1721356
F-pak i D-pak: 4
Fra:

Pastaskruer med tre ulike farger, naturell med gyllen gul farge, rød er farget av tomatpuré og den siste er farget av spinat.

De Cecco er italiensk pasta av ypperste kvalitet. Denne pastaen er full av smak, holder formen, er alltid ”al dente” og fornærmer ikke sausen ved å la den ligge igjen på tallerkenen! Eksperter følger nøye med at durumhveten høstes når den er på sitt aller beste. Durumhveten males og blir til semule. 80% av kornet kan brukes, men De Cecco bruker kun 60%, den helt innerste kjernen. Kun det beste er godt nok. De Cecco har også sitt eget kildevann! Semulen eltes med kildevannet på lav temperatur for å oppnå perfekt konsistens, og en fasthet som holder seg under koking. Tørkeprosessen følges også nøye, og det kan ta helt opp til 40 timer. Ingenting skal forhastes slik at kvaliteten forringes. Når pastaen så er ferdig og klar til testing gjøres dette av eierne selv. For å sikre at pastaen holder konsistensen som den skal, testes pastaen også 5-10 min etter første smaking. De Cecco pasta skal holde konsistensen og ikke bli grøtete og overkokt. De Cecco Fusilli tricolore er pastaskruer med tre ulike farger: Naturell med gyllen gul farge, den røde er farget av tomatpuré og den siste er farget av spinat.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Energi (KJ) 1491.000 KJ
Energi (KCal) 352.000 KCal
Fett 1.600 g
Mettet fett 0.300
Karbohydrater 69.600 g
Sukkerarter 4.400
Protein 14.000 g
Kostfiber 3.400
Salt 0.020
Gtin D-pak 8001250635341
Gtin F-pak 8001250135346
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Fusilli er pasta formet som skruer. Disse passer godt i retter med mye saus, gratenger eller nedkjølt i pastasalater.
Smak Mild og naturlig smak av ferskt korn, samt den røde har en mild smak av tomat og den grønne av spinat.
Antall F-pak i D-pak 4
Standard pakningsenhet 3000 Gram
EPD nummer 1721356
Ingredienser Durumhvete semolina, konsentert tomatpuré 4,3%, spinat 3,3%.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Ja
Gluten Ja
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste