Til toppen

Coq au Vin 1,24 kg

Varenummer: 448031
EPD nummer: 2239416
F-pak i D-pak: 1

Klassisk fransk gryterett. Består av hane kokt i rødvin, selleri, løk, sopp og gulrot.

Jean Larnaudie er en fransk leverandør som holder til i Figeac, i Midi-Pyrénées. Firmaet startet opp i 1950 med produksjon av tradisjonsrik mat fra distriktet og spesialiserte seg tidlig på and- og gåselever. Firmaet har forpliktet seg til å videreføre det de ser på som frankrikets største mat arv, og den dag i dag blir disse delikatessene tilvirket for hånd og behandlet med respekt for tradisjon og kvalitet. Coq au vin er en klassisk fransk gryterett. Den består av hane kokt i rødvin, og grønnsakene selleri, løk, sopp og gulrot.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Etter åpning: oppbevares i kjøleskap, og spises innen 1 døgn.
Tilleggsinfo Helkonservert.
Energi (KJ) 469.000 KJ
Energi (KCal) 109.000 KCal
Fett 5.000 g
Mettet fett 3.600
Karbohydrater 2.800 g
Sukkerarter 1.500
Protein 13.400 g
Kostfiber 0.700
Salt 1.100
Gtin D-pak 3113010122802
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Serverer den gjerne med kokte poteter, ris eller brød samt eventuelt dampete sukkererter, grønne erter eller aspargesbønner.
Smak Denne varianten av Coq au vin består av kylling i biter kokt i rødvin fra Cahors, samt Armanac, grønnsaker og krydder.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1240 Gram
EPD nummer 2239416
Ingredienser Kjøtt fra hønseben 48%, saus (vann, Cahors rødvin 6%, Armagnac, modifisert maisstivelse, aroma, gelatin, svineblod, sukker, naturlig aroma, naturlig aroma av løk, hvitløk, timian, laurbær, pepper, selleri), gulrot, sopp, løk.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Ja
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste