Til toppen

Cheddar engelsk bit 150 g

Varenummer: 906646
EPD nummer: 5012109
F-pak i D-pak: 10
Fra:

Klassisk engelsk gul cheddar.

Cheddar er en av de mest kjente ostene fra England. Fremstillingen begynte tidlig på 1500-tallet i byen Cheddar i Somerset. De utviklet en helt spesiell ysteteknikk(«Cheddering»), som resulterte i en av verdens mest kjente og utbredte oster. Denne biten har den klassiske orange fargen.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Brukes innen 3 dager etter åpning.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.
Energi (KJ) 1613.000 KJ
Energi (KCal) 389.000 KCal
Fett 31.500 g
Mettet fett 18.900
Karbohydrater 3.100 g
Sukkerarter 0.090
Protein 23.600 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.500
Gtin D-pak 2147483647
Gtin F-pak 2147483647
Opphavssted Storbritannia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Cheddar spises ofte som den er, men ostens gode smelteegenskaper gjør den svært velegnet til varme retter fordi den ikke «tråder» seg. En klassisk cheeseburger er laget med en tykk og god skive Cheddar. I revet tilstand er den også fin til gratinering.
Smak Cheddar har en tett ostemasse uten hullsetting og en ren, aromatisk og syrlig smak. Modningen foregår langsomt og en ost kan ligge ett år eller mer for å få den rette smaken.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 150 Gram
EPD nummer 5012109
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, fargestoff: annatto E160b, mikrobiell løpe, syrekultur.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 4
Skarp 3
Fyldig 3
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 4 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste