Til toppen

Chèvre noire d'Argental 2 x ca 1,1 kg

Produktnummer: 904945
Lagerbeholdning:

Fransk chevre med sot, laget på upasteurisert geitemelk.

Tomme de Chèvre er produsert utelukende på geitemelk. Den lagres så i en modningskjeller for minimum 6 uker der den jevnlig snus for å få en jevn modning. I midten av osten er det et lag med aske som gir osten et røft utseende.
Allergener
Melk
Smak
Osten har en syrlig og fyldig smak med aroma av hasselnøtt og sopp.
Bruksområder
Chevre noire passer godt som forret med acasie honning, på ostebordet eller som dessert.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Framstilt av rå melk.
Energi (KJ) 1170.000 KJ
Energi (KCal) 282.000
Fett 25.000 g
Mettet fett 15.700
Karbohydrater 2.050 g
Sukkerarter 2.050
Protein 17.500 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.060
Gtin D-pak 97026599049455
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Chevre noire passer godt som forret med acasie honning, på ostebordet eller som dessert.
Smak Osten har en syrlig og fyldig smak med aroma av hasselnøtt og sopp.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 2200 Gram
Ingredienser Upasteurisert geitemelk, salt, fargestoff: vegetabilsk karbon E153, animalsk geiteløpe, syrekultur.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Ja
Bøffel Nei
Fast 4
Skarp 4
Fyldig 4
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned