Til toppen

Chèvre noire d'Argental 2 x ca 1,1 kg

Produktnummer: 904945
EPD-nummer: 5564117
Antall i kartong: 1
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

667,76 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Fransk chevre med sot, laget på upasteurisert geitemelk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Goat
Tomme de Chèvre er produsert utelukende på geitemelk. Den lagres så i en modningskjeller for minimum 6 uker der den jevnlig snus for å få en jevn modning. I midten av osten er det et lag med aske som gir osten et røft utseende.
Smak
Osten har en syrlig og fyldig smak med aroma av hasselnøtt og sopp.
Bruksområder
Chevre noire passer godt som forret med acasie honning, på ostebordet eller som dessert.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Framstilt av rå melk.
Gtin D-pak 97026599049455
EPD nummer 5564117
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Upasteurisert geitemelk, salt, fargestoff: vegetabilsk karbon E153, animalsk geiteløpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1170
Energi (KCal) 282
Fett (g) 25
Hvorav mettede fettsyrer (g) 15.7
Karbohydrater (g) 2.05
Hvorav sukkerarter (g) 2.05
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 17.5
Salt (g) 2.06
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned