Til toppen

Chèvre noire d'Argental 2 x ca 1,1 kg

Produktnummer: 904945
Lagerbeholdning:

Fransk chevre med sot, laget på upasteurisert geitemelk.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Goat
Tomme de Chèvre er produsert utelukende på geitemelk. Den lagres så i en modningskjeller for minimum 6 uker der den jevnlig snus for å få en jevn modning. I midten av osten er det et lag med aske som gir osten et røft utseende.
Smak
Osten har en syrlig og fyldig smak med aroma av hasselnøtt og sopp.
Bruksområder
Chevre noire passer godt som forret med acasie honning, på ostebordet eller som dessert.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 97026599049455
EPD nummer 5564117
Nettovekt 2200 Gram
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Argental
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Tilleggsinfo framstilt av rå melk.
Ingredienser Upasteurisert geitemelk, salt, fargestoff: vegetabilsk karbon E153, animalsk geiteløpe, syrekultur.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1170
Energi (KCal): 282
Fett (g): 25
Hvorav mettede fettsyrer (g): 15.7
Karbohydrater (g): 2.05
Hvorav sukkerarter (g): 2.05
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 17.5
Salt (g): 2.06
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned